今日のおすすめはすっぽんです。じっくりと煮込みました。すっぽん鍋、すっぽんの土瓶蒸しなど炭火で焼...
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今日は最高の、のどぐろがはいりました。お造り、炭焼き、煮付けなど、どれも抜群に美味しいですが、天...
新年明けましておめでとうございます。今年も美味しいお料理と、お酒、お客様が喜んでいただけるサービ...
本日のカジキ鮪は脂のりが良くしゃぶしゃぶに最高にぴったりです。昆布のお出汁にさっとくぐらせ、、一...
本日のお造りは「天然のクエ」「カワハギ」「肝」を大きくぶつ切りにしてお出ししております。その他「...