先日、錦のすし昇さんと割烹とすしのコラボをさせていただきました。八丈島の本マグロや、東京湾の太刀...
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こんにちは、心割烹源勘です!今日は岐阜の天恵しいたけがあります。とても肉厚なしいたけで、旨味がす...
今日は、天然車海老がおすすめです。お造りはもちろん、おすすめは天ぷらです。生でもいけますので、中...
こんにちわ!心割烹源勘です。今日は若狭ぐじがオススメです。備長炭で皮はパリッと中パリッとふっくら...
新年あけましておめでとうございます⛩昨年はたくさんご来店いただきありがとうございます!今日から新...