渡り蟹【栄 和食 割烹料理 カウンター】

栄の和食、割烹料理 源勘です。メスの渡り蟹、メスは春 5月頃までが一番の旬だと思います。内子が真っ...

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春の会食 【栄 和食 割烹料理 カウンター】

栄の和食、割烹料理 源勘です。三月に入り、日差しが暖かな日もあり段々と春の訪れを感じます。源勘での...

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桑名蛤です![栄 割烹 和食カウンター]

桑名産蛤です!肉厚の大きな蛤は酒蒸しが美味しいですね!新わかめと一緒に春を満喫できますよ!その他...

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春の食材[栄 割烹 カウンター]

こんにちは!栄の割烹源勘です。春の食材が入りだしました!山菜、桑名のハマグリ、生鳥貝などなど竹の...

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源勘 【フグの白子】旬の食材でお気軽に割烹料理をお楽しみください

栄の和食、割烹料理 源勘です。三キロもののフグの白子です!備長炭を使った炭焼きは、外はカリッと中は...

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