北海道根室産生うに。

根室産の生うにです。

お造りの盛り合わせや、〆の雲丹ご飯にいたします。

春キャベツを蒸して、その上に雲丹のあんかけにしても美味しいです！

その他、筍や山菜、甘鯛、生とり貝など、春の食材も美味しいのを取り揃えております。

ご来店お待ちしております。