春の食材[栄 割烹 カウンター]

こんにちは!

栄の割烹源勘です。

春の食材が入りだしました!

山菜、桑名のハマグリ、生鳥貝などなど

竹の子も三重産ももうすぐです。

備長炭で醤油焼きで香ばしく焼き上げます。

甘みがあり、とうもろこしのような香りがします。

食材に合う日本酒も多数ございます。

お酒と春の食材をご用意致してお待ち致しております。

栄三丁目20ー14住吉ビル1F

心割烹 源勘